孜然牛肉烤肠的制作方法
1、孜然牛肉烤肠制作方法：制作孜然牛肉烤肠需准备牛肉肠、蒜蓉酱和孜然，通过简单烤制即可完成，具体步骤如下。食材 牛肉肠 2根蒜蓉酱 2汤勺孜然 适量方法/步骤 预处理牛肉肠若牛肉肠较长，可将其分成两段（也可保持原长）。竹签洗净后插入每段牛肉肠（若在家食用，此步骤可省略）。
2、将作法3完成的牛肉卷平铺于烤盘上，放入烤箱以250℃烤约2分钟即取出翻面，再烤2分钟。取出作法5的牛肉卷刷上调味料B，再放入烤箱以250℃烤约30秒即可。取一碗适量的白饭，将作法6烤好的牛肉卷放在白饭上，再配上自己喜欢的小菜与配汤，就可以享用了。
