海米白菜的做法是怎样的?
海米白菜的做法如下：主要食材：小白菜、虾米（海米）、盐，此外可准备适量葱花、鸡精提升风味。具体步骤：烧水备用：起锅加入足量清水，开大火烧至沸腾后关火，保持水温备用。此步骤可为后续焯烫或炖煮提供热水。炒制小白菜：另起锅烧热后倒入适量食用油，油温升至六成热时，放入葱花爆香，随即加入洗净的小白菜快速翻炒。
豆腐 白菜切块 海米提前温水泡发2锅中倒油 葱花姜片炒香 倒入海米炒香3倒入白菜翻炒 加入适量清水 放入豆腐多炖煮一会 加入盐 鸡精 白胡椒粉调味可以根据个人喜好 加鲜虾 粉丝等配菜白胡椒粉是精髓 ！建议要放哦 ！ 煎饺 饺子皮，鸡肉，鸡蛋，玉米，葱花，胡椒粉，生抽，盐。
海米发泡：将海米放入温水中浸泡，让其充分吸收水分，变得软嫩。白菜处理：洗净白菜，并将其切成段。炒制白菜：热油锅，将白菜段放入锅中炒至半熟。加入海米调味：将发泡好的海米放入锅中。加入适量的精盐和酱油进行调味。加入适量的清水，以保持菜肴的湿润。烧熟透：盖上锅盖，让菜肴继续烧煮直至熟透。
白菜烧海米的做法如下：主料：海米、白菜配料：葱、油、胡椒粉 具体步骤：处理食材：将大白菜洗净后切成适当大小的块状，备用。炸香葱与海米：锅中倒入适量油，放入葱段，小火炸至葱香四溢后，加入海米翻炒片刻，激发海米的鲜味。炒制白菜并调味：将切好的大白菜放入锅中，与海米充分翻炒均匀。
放入白菜：将切好的白菜叶放入锅中，炖煮至白菜完全塌软、充分吸收汤汁。出锅装盘：白菜炖至软烂后，关火盛出即可。小贴士：海米需提前用温水泡软，去除杂质后沥干水分再下锅，避免过咸。炖煮时可根据个人口味调整盐量，海米本身带有咸味，需谨慎加盐。
烧海米大白菜怎么做
要做好吃的烂糊白菜，可以按照以下步骤进行：烂糊白菜的制作方法如下：准备食材：主食材：白菜适量，选择新鲜、叶片完整的大白菜为佳。配料：海米适量，鸡蛋1个，盐少许，胡椒粉少许，芝麻油几滴。炒鸡蛋：将鸡蛋打散，在热油锅中炒散，形成碎蛋花。
装入盘子里。将海米泡开，直刀切成小块，与油菜段拌在一起。最后将酱油、醋、香油、葱花、姜末调 成汁，浇在菜里，调拌均匀即可。海米烧白菜 【配料】海米、白菜 【做法】白菜切成粗条并焯水，海米用热水泡透。用少许油炒海米，然后加入白菜条和汤，味精烧透，勾芡，淋明油。
翻炒几下以后再加入一大碗热水，将干豆腐和粉条放进去，盖上盖子焖煮5分钟左右。时间到了以后揭开锅盖，加入食盐，鸡精，海米，翻炒均匀即可出锅。热乎又下饭的炖白菜便出锅了，在炒白菜帮的时候一定要多煸炒一会儿，这样才不会水水的，为了防止将白菜烧糊，焖煮的时候应该用小火。
功效：帮助消化，调理五脏，提高免疫力。海米烧白菜 备料：白菜心、海米、冬笋、水发香菇，葱姜、精盐、白糖、料酒、高汤、香油、味精。制作：将白菜洗净。顺切成长条，再改刀成段，冬笋切成片，香菇切成两半。起炒锅，色拉油烧至六成热，加入白菜一炸，倒出，控净油。
把白菜剥去外皮，稍微冲洗一下，纵向切成8瓣。切好的白菜码入深一些的盘中。把泡发好的海米和枸杞撒在白菜上，泡海米的水也不要浪费，直接浇在白菜上。放入蒸锅，大火蒸制10分钟至娃娃菜变软。蒸好的娃娃菜取出，把蒸出来的汤汁倒在另一个锅中。
烂糊白菜主要有两种做法，一种是加入鸡蛋的做法，另一种是加入牛奶。以下是这两种做法的详细介绍：加入鸡蛋的做法： 准备材料：大白菜、鸡蛋、猪肉丝、香菇、海米、冬笋、盐、味精、糖、胡椒粉、生粉、姜。 制作步骤： 将大白菜切成竖条，用盐腌制以保持脆嫩。
