嘉善有哪些特色小吃
1、荠菜包圆 特色：外皮用豆腐皮或蛋皮包裹荠菜肉馅，蒸或煎，清新鲜美。 嘉善黄酒 特色：本地酿造，醇厚柔和，搭配河鲜或糕点一绝。品牌：西塘“善酿酒”或“汾湖”黄酒。 熏蛤蟆（熏拉丝）特色：西塘独特小吃，实为熏制牛蛙或田鸡，咸香有嚼劲。美食地图指南 西塘古镇：集中了八珍糕、粉蒸肉、龙蹄等小吃，沿街现做现卖。
2、特色：嘉善传统汤煲，老鸭炖至酥烂，加入馄饨，汤头鲜美，营养丰富。 油墩子 特色：街头小吃，萝卜丝或豆沙裹面糊油炸，外脆里嫩，常见于西塘老街。 熏蛤蟆（熏拉丝）特色：西塘独特小吃，实为熏制牛蛙（非保护动物），肉质紧实，烟熏味浓。
3、推荐嘉善特产小吃如下：嘉善黄酒：以糯米为原料，采用传统配方和工艺酿造而成，酒液澄黄透明，醇香浓郁，口感甘甜、醇厚、柔和，是大众喜爱的酒类，非常适合作为伴手礼带回去。荷叶粉蒸肉：采用猪的五花肋肉，加多种调料腌制后，用五香米粉和新鲜荷叶包扎蒸熟。
4、嘉善的特色小吃丰富多样，以下是一些具有代表性的美食：汾湖蟹 特色：汾湖蟹以其肉质细嫩、口味独特而著称。汾湖优越的自然环境为蟹的生长提供了良好的条件，使得这里的蟹肉质饱满，味道鲜美。杨庙雪菜 特色：杨庙雪菜鲜嫩、香脆，口味独特。
5、嘉善有以下值得一试的小吃：杨庙雪菜：口感爽脆，咸鲜适中，是嘉善小吃中的佼佼者，令人回味无穷。嘉兴鲜肉粽子：包裹着香糯的糯米和鲜美的肉馅，粽叶的清香与肉的鲜美交融，美味至极。西塘八珍糕：糕体软糯，香甜不腻，内含八种珍贵食材，营养丰富，每一口都是享受。
