腰果煲汤的做法
做法：将鸡脚或猪骨焯水后，与腰果、红枣、枸杞、姜片一同炖煮5-2小时。腰果的油脂能软化鸡脚的胶质，汤色奶白，补钙养颜。 腰果+莲藕+排骨特点：清甜不腻，健脾润燥。做法：排骨焯水后与莲藕块、腰果慢炖，莲藕的淀粉与腰果的香气融合，适合干燥季节润肺。
将鸡肉块放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸，去除浮沫后转小火。 加入腰果、枸杞、姜片和蒜瓣，（根据个人口味可以加入其他调料如盐、胡椒粉等）。 继续煮约1-2小时，直到鸡肉煮熟烂烂的。 汤煮好后，加入适量盐调味即可。
控制火候与时间：先用大火将汤烧开，然后转小火慢慢煲煮，大约四十分钟即可。在煲煮过程中，可以根据个人口味适当搅拌，让食材的味道充分融合。调味出锅：四十分钟后，汤已经煲煮得差不多了，此时可以根据个人口味加入适量的盐进行调味，搅拌均匀后即可出锅。
南瓜腰果浓汤：南瓜200克、生腰果50克、盐少许。南瓜削皮切块，装盘后隔水蒸熟，和腰果、盐和适量热水一起放入搅拌机中，搅拌均匀即可。牛蒡腰果汤：牛蒡1根、生腰果100克、香菇4朵、姜2片。
推荐和腰果一起煮汤的材料有：鸡肉、排骨、瘦肉、墨鱼等。3 腰果可以多吃吗 建议不要多吃。
美食做法 将腰果、白果、花旗参、当归片、元肉、枸杞子、淮山、蜜枣洗净，放水煲2个半到3小时。干淮山先浸泡15分钟，然后飞水，以清除淮山制作过程的硫磺成分。竹笙需用清水先浸泡一小时，待汤煲好放盐时同时放竹笙煮片刻即可饮食。美食特色 口感清甜、浓而不燥、鲜香如口。
